Zwei Berliner haben einen innovativen Brotaufstrich kreiert, welcher das Leben von Menschen versüßen könnte. Natürlich kann man ihn - wie andere Marmeladen - auch zu Desserts diverser Art oder Müsli verwenden.
Jamalade nennt sich das Ganze - eine Wortschöpfung aus dem englischen Wort für Marmelade (Jam) und der deutschen Bezeichnung "Marmelade".
Das Besondere daran ist vor Allem die Mischung: Sie besteht aus 75% Frucht und 25% Rohrohrzucker, dazu wurde sie mit echter Vanille und einem Hauch Zimt verfeinert. Erhältlich ist sie bis jetzt in den Sorten Erdbeere, Erdbeer-Himbeere, Himbeere und Aprikose.
Wie man auf so leckere Ideen kommen kann? Das erklären Euch die Macher selbst in dem folgenden Video. Ebenso erfahrt Ihr darin Hintergründe zur Umsetzung und noch einiges mehr. Schaut es Euch doch einfach mal an!
